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Formaggi et fromages. Freschi, stagionati, a latte crudo o a buccia lavata serviti con confetture di frutta e frutta fresca.


sul tagliere dei formaggi potrete degustare:

    • Croda rosso
    • Piacentinu
    • Asiago
    • Ubriaco all’Amarone
    • Pecorino alle pere
    • Burlino
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      Tête de Moin
    • Brillat Savarin
    • Reblochon
    • Coeur de Cupigny
    • Bouton
    • Pont l’Éveque
    • * * * * * * * * * * * *
    • Beurre Charente-Poitou AOP con acciughe del Mar Cantabrico